Регистрация: 29.10.2005 Санкт-Петербург Сообщений: 166
#916725

Плита Гефест 3100-01 газовая.
Предыстория: вкусный пирог убежал до пола, образовав там красивую карамельную лужицу. Разобрал плиту, все промыл, собрал как было.

Но не совсем так - теперь при работе духовки ругулятор в положении от 9 до 1 на размер пламени не влияет (максимальное) и только когда сдвигаешь его за 1 (чуть притапливая) - нормально регулирует. Что я сделал не так?

Уважаемый,каждая плита рассчитана на определенное давление газа в системе,их бывает три вида-1300Па,2000Па для природного и 3000Па для сжиженого,исходя из этого вам надо было выбирать плиту,а вообщето советую не мудрить и срочно позвонить в Мосгаз.

Реклама
Душевые двери VegasGlass! -35%!

Скидка на душевые двери Vegas Glass до 35%!
Большой выбор, низкие цены! Подробнее

Регистрация: 29.10.2005 Санкт-Петербург Сообщений: 166

alfabravo Еще более уважаемый:

  1. Из текста можно бы догадаться, что плита пару лет как эксплуатировалась и небезуспешно (гляжу на увеличившийся живот).
  2. Межгорка нынче дешева конечно, но вот поедет ли мосгаз в такую пургу ко мне в Питер...
  3. Прежде чем блистать своими знаниями про паскали и атмосферы - не лучше ли подумать, сможете ли Вы подсказать что-то по сути вопроса?

Регистрация: 29.10.2005 Санкт-Петербург Сообщений: 166

Вот фото внутренностей, видны горелка и термостат, отключающий подачу газа если пламя не загорелось или погасло. Горелка, если ее притягивать винтом, перед затяжкой позволяет корректировать положение в пределах 1-3 мм. Аналогично, шишку термостата можно чуть приблизить к соплам и вдвинуть концом до 3 или 1 дырочки на горелке. Сфоткал страничку инструкции - попробовал сделать как там написано - на незатянутом винте горящую горелку подвигать - если выставить среднее пламя, изменения с интенсивности пламени заметны, но отрегулировать так, чтоб максимум попадал на 9-ое деление, а минимум на 1-ое - не получилось.

Уважаемый,а вызвать специалиста из сервис центра для Вас очень затруднительно?теперь понятно,почему периодически взрывается в квартирах газ.

Регистрация: 26.02.2006 Санкт-Петербург Сообщений: 3083

Уважаемый коллега,
надо смотреть собственно регулирующий вентиль, который регулирует подачу газа на горелку. Это тот, к которому идет ручка. Скорей всего, что-то там собрали неправильно. При сборке, там все трущиеся детали надо обязательно смазать густой жировой смазкой, чтобы не было утечек. То, что Вы называете термостатом это термопара газ-контроля и если Ваша духовка горит, то она исправна.
Регулировкой зазора добиваются оптимального состава газовоздушной смеси. Чем больше зазор, тем меньший процент содержания газа в смеси. Обычно, зазор уменьшают пока на кончиках языков пламени не начнут появляться желтые язычки. Это признак слишком богатой смеси. После этого увеличением зазора добиваются исчезновения желтых язычков. Состав смеси в этом случае оптимален.
К регулировке подачи газа зазор никакого значения не имеет.

dmvt1 написал :
Скорей всего, что-то там собрали неправильно.

Не разбираюсь особо, но, имхо, правильно замечено ) Смотрите там не нарегулируйте, а то потом назад трудно будет )

alfabravo
Про Мосгаз-прикольно получилось
Demon556
Если верить тому что до

Demon556 написал :
все промыл,

все работало нормально,то скорее всего где-то попала вода,не сушили трубки перед сборкой?
Попробуйте продуть воздухом(насос) от вентиля дальше

dmvt1 написал :
Скорей всего, что-то там собрали неправильно.

А его тож промывали,вроде незачем

Регистрация: 29.10.2005 Санкт-Петербург Сообщений: 166

2dmvt1
Туда и не лазал, сироп вверх не тек, слава Богу
Разбирал только низ - выдвигал нижнюю стенку духовки и отвинчивал горелку, термопару от нее и лист, к которому они крепятся. пролил кипятком из душа, карамель стаяла, просушил и собрал обратно. С те пор почти полгода прошло. Все что собирал - было сухим.
Варианты того, что мог собрать иначе. чем было -

  1. чуть гнул медный проводник к термопаре. Действительно - чуть.
  2. есть возможность по-разному установить кончик термопары относительно пламени, я про это писал.
  3. есть лювт при установке самой горелки.

Пламя при любых манипуляциях - нормальное, синее, беззвучное. Просто у регулирующей ручи снизился диапазон регулирвки. Еще заметил - при прогреве этот диапазон рсширяется. То есть максимум пламени при 4-5, минимум становится ак и положенно - на 1. Это я сейчас покрутил горелку и термопару. Только так и не понятно, что именно влияет на результат .

Demon556 написал :
Еще заметил - при прогреве этот диапазон рсширяется... Только так и не понятно, что именно влияет на результат.

Положение термопары. Была сдвинута во время помывки, теперь прикрывает клапан газ-контроля, пока не прогреется.

(Вызвали бы вы лучше мастера по газовому оборудованию, ей-Богу!)

Регистрация: 05.12.2006 Саратов Сообщений: 1406

В Гефесте на духовке ещё термостатирующая система стоит - сбоку духовки баллончик (с керосином наверное) и трубка к крану. Вот этот баллончик и был сдвинут с места. А на какое место его вернуть - х.з....

Регистрация: 26.02.2006 Санкт-Петербург Сообщений: 3083

Термопара на мощность горелки не влияет никак. При неправильном положении термопары в пламени, горелка будет просто отключаться. Термопара - элемент системы безопасности и не более. А вот про систему термостатирования мысль очень верная, но конкретную модель плиты я не знаю, так что тут думайте сами. Еще раз повторю, смотрите не горелку и термопару, а те системы, который идут к регулировочному вентилю.

2dmvt1 - «Ну, или так»

Регистрация: 29.10.2005 Санкт-Петербург Сообщений: 166

2VladM 2dmvt1
Спасибо, про систему термостатирования и не догадывался. Попробую ее найти. Хотя странно, что там произошли изменения. Может, при подвижках плиты? корпус не особо жесткий, "гуляет" при перемещениях.
Предчувствую, что придется сервис-мена звать. Почем они нынче, интересно...
Эх, неохота плиту до винтика разбирать

Регистрация: 26.02.2006 Санкт-Петербург Сообщений: 3083

В старые добрые времена газовщики мазали всем подряд, от солидола до Циатима, что было под рукой. Сейчас, наверное, есть специальные смазки, но они, я так думаю, отличаются только большим сроком службы. Но вряд ли это Ваш случай. Смазка нужна для герметизации вентиля от утечки газа. Вам надо искать проблему именно в системе регулирования.

VladM написал :
В Гефесте на духовке ещё термостатирующая система стоит

..поддержу и добавлю, что в этой модели плиты эта система должна быть, что по началу розжига духовки ВСЕГДА идет максимальный факел, а по достижению выбранной температуры( делению на ручке), факел горелки притухает и поддерживается автоматически.
RTFM, блин!!!

..в догонку выдержка из мануала :
• Открыв дверцу духовки, нажмите и поверните ручку ТУПа
в положение «9» (ТУП – терморегулятор и устройство предох-
ранительное).
• Поднесите зажженную спичку к окну запальника и одновре-
менно нажмите до упора кнопку предохранительного устройства.
• Отпустите кнопку и убедитесь, что пламя не погасло.
• Установите ручку на нужное деление.
• Оставьте дверцу духовки на 2-3 минуты открытой, после
чего аккуратно закройте.
• Если горелка погасла, поверните ручку в положение
«закрыто» и, подождав примерно 1 минуту, повторите зажигание.

сначала промыть растворителем или бензином краны.потом продуть трубки при снятых
форсунках.
проверить сами форсунки.промыть в растворителе.
смазать графитовой смазкой.собрать.

графитовая смазка продаётся везде.
она чуть туже чем ГАЗ но работает исправно

промойте форсунки их можно выкрутить!

дока_69 написал :
промойте форсунки их можно выкрутить!

Уважаемый колега, поделитесь, зачем их промывать? ...у автора совсем иная проблема была

Промыть все штуцера чтоб лучше газ шол,развеж непонятно?

alfabravo написал :
Промыть все штуцера чтоб лучше газ шол

...там уже давно все штуцера чистые

dmvt1 написал :
В старые добрые времена газовщики мазали всем подряд, от солидола до Циатима, что было под рукой

Вот ока сказки рассказывать не надо....
Приходили пару раз в году, интересовались работоспособностью колонки, плиты. По просьбе оставляли коробок с газовой смазкой. И на газовом участке можно было прям из бочки зачерпнуть, сколько надо.

Братва!Всё дело в том что у автора залило всё карамелью!Эта штука попадает везде .
первым делом на форсунки(у меня тоже гефест).Там очень тонкое отверстие хватит и капли.

Регистрация: 22.05.2014 Первомайский Сообщений: 3

Претензий к плите нет. Повезло,наверное. Но... То ли кнопку поджига нажимали пальцем в жире,то ли в муке, то ли и в том и другом вместе и эта смесь попала внутрь и как бы там загустела.Капаю со шприца в зазор спиртику,вроде хорошо,но потом опять смесь загустевает и кнопка мееедленно возвращается после нажатия. Ничего,что я так подробно?.А теперь вопрос.Как снять эту долбаную кнопку для ревизии без полной разборки плиты ? Спасибо.

Здравствуйте.Газовая плита гефест 3100-01.всё было хорошо но (может и совпадение а может и нет)включили однажды гриль(в духовке) запекли курочку и потом перестала работать нормально духовка.Нет напора газа.Ставим на максималку на 9 - пару минут и еле-еле горит, и к тому же от 1 до 8 вообще не регулируется- еле горит(как на 9 после пары минут). Грешу на термодатчик - он сбоку на левой стенке -если не ошибаюсь(а гриль - горелка вверху духовки ) -может перегрел грилем.Даже не знаю что и делать.шевелил этот термодатчик а толку нет.Гриль горит нормально (от одной ручки включается - что и духовка -гриль поворотом вправо - духовка влево) температура выше 150 градусов не поднимается в духовке.есть идеи?

Регистрация: 23.07.2012 Владикавказ Сообщений: 4621

slavyanin написал :
есть идеи?

Забился жиклёр.

slavyanin написал :
может и совпадение

Но в любом случае надо оттуда начинать.
Снимается горелка, вытаскивается трубочка(регулирует воздух, запомните на каком уровне, так и поставите обратно), выкручивается жиклёр(нужен ключ трубчатый на 8, бывает на 7, но реже), проверить отверстие на засор, на пару секунд открыть газ, вдруг ещё мусир будет и собираете в обратном порядке.

_В жиклёре может быть и куколка. Бывает._

Регистрация: 23.07.2012 Владикавказ Сообщений: 4621

slavyanin, в начале темы есть хорошие фотки, остальное можно не читать, бред один, кроме вот этого

dmvt1 написал :
Термопара на мощность горелки не влияет никак. При неправильном положении термопары в пламени, горелка будет просто отключаться. Термопара - элемент системы безопасности и не более.

Палецкий написал :
что в этой модели плиты эта система должна быть, что по началу розжига духовки ВСЕГДА идет максимальный факел, а по достижению выбранной температуры( делению на ручке), факел горелки притухает и поддерживается автоматически.

По ходу у ТС никаких проблем не было с плитой.

Регистрация: 21.01.2016 Ставрополь Сообщений: 1

slavyanin, Здравствуйте. У меня точно такая же проблема. После того как поработал гриль духовка стала работать как и у вас. Очевидно, что сам ТУП (точного названия не знаю, вроде как кран с терморегулятором называется туп) работает, но не корректно, как будто произошло смещение минимальной температуры. Скажите, вы решили свою проблему?